Cuadrantes y control horario con tecnología NFC para la restauración
Dos roles, horarios de apertura cambiantes, personal eventual: el plan semanal muestra cocina y sala por separado, con la dotación mínima por franja horaria. Se ficha en la etiqueta NFC de la entrada del personal, sin terminal.
Lo que cambia a partir del lunes
- El plan ya no cuelga del tablón: los turnos publicados están en el móvil de cada empleado y los cambios llegan como aviso.
- «De 12 a 22 h, al menos dos cocineros» es una regla del plan, no un cálculo mental: los días con falta de personal se marcan en rojo antes de que empiece la semana.
- Quien llega acerca el móvil a la etiqueta NFC. Nada de hojas en la puerta de la cocina; la vinculación del dispositivo y el código firmado impiden fichar por los compañeros.
- A final de mes, un archivo Excel va a la asesoría en lugar de un montón de hojas de horas; incluye vacaciones, bajas por enfermedad y descansos compensatorios.
Desde el Back Office
Plan semanal con cocina y sala, dotación por día y las ausencias (vacaciones, baja, descanso compensatorio)
Plan semanal con cocina y sala, dotación por día y las ausencias (vacaciones, baja, descanso compensatorio)49 € netos al mes por centro (en Austria, 58,80 € con el 20 % de IVA incluido) · 15 empleados activos por centro incluidos · una etiqueta NFC incluida · rescindible mensualmente
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